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Chef Plating Dish

Benvenuti a Triangoli Treviso

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Esperienza Degustazione Vegetale

Avete domande sull'esperienza, sul menù o sulle prenotazioni?

Contattateci a booking@triangolitreviso.it

Triangoli è un luogo dedicato agli amanti della gastronomia. Crediamo che il veganismo non sia un limite, ma una celebrazione delle espressioni più vivaci della natura. Il nostro percorso degustazione stagionale di cinque portate è un viaggio tra ingredienti stagionali, creati con precisione e rispetto per la terra, invitandovi a vivere la bellezza del lusso vegetale.

I NOSTI PIATTI

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Tuorlo al mango - veg
Triangoli Interior

La tua destinazione per corpo, mente e spirito

Unisciti a noi per un’esperienza gastronomica esclusiva pensata per risvegliare i tuoi sensi.

Il percorso degustativo di 5 portate a €65, 

a persona, verrà presentato direttamente in loco, pertanto ti chiediamo di comunicare eventuali allergie o preferenze alimentari durante la prenotazione. Una volta sul posto non sarà possibile apportare modifiche ai piatti. 

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Per organizzare un evento privato, ti invitiamo a contattarci via e-mail all’indirizzo booking@triangolitreviso.it.

Indirizzo

Via dei Lombardi, 20

Treviso, 31100

Vegetable Cooking Prep

La storia del nuovo Triangoli

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Un nuovo capitolo

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Triangoli è nato dal desiderio di creare un luogo dove il cibo vegetale fosse protagonista. Nel tempo abbiamo accolto migliaia di ospiti servendo aperitivi, cicchetti e piatti creativi nel cuore di Treviso. Però attraverso questa esperienza, abbiamo compreso sempre di più il valore di una cucina  100% vegetale creativa, sorprendente e ricca di sapore.

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Oggi Triangoli si evolve.

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Non siamo più un luogo dove fermarsi per uno spritz o uno spuntino veloce. Abbiamo scelto di rallentare.

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Nasce così una nuova esperienza: un percorso degustazione 100% vegetale, disponibile esclusivamente su prenotazione, con pochi posti a sedere e un menu che cambia con le stagioni. Riducendo il numero di posti e lavorando esclusivamente su prenotazione, possiamo dedicare più tempo e attenzione a ogni dettaglio: dalla selezione di ingredienti particolari e stagionali alla cura della presentazione, creando piatti più raffinati e un’esperienza culinaria di livello superiore.

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Ogni portata racconta una storia. Dai ricordi delle nostre radici fino agli ingredienti che la natura offre in questo momento dell’anno. Non vogliamo semplicemente servire una cena, ma accompagnarvi in un viaggio attraverso sapori, emozioni e riflessioni. Per questo il menu viene svelato solo durante l’esperienza.

Con soli 12 posti, ogni servizio viene preparato appositamente per gli ospiti presenti quella sera.

Un modo diverso di vivere la ristorazione: più intimo, più personale, più consapevole.

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Benvenuti nel nuovo Triangoli.

Robert Cuschieri

"Ha tutto ciò che si può desiderare! Servizio impeccabile, cibo ottimo e posizione centralissima. Se fossi rimasto più a lungo a Treviso, sarei sicuramente tornato!"

Enrico Dal Pont

"Un'ottima esperienza, mai trovato prima qualcosa di simile (di vegano). Grande attenzione, professionalità
e buon gusto. Consiglio molto per chi è vegano, o anche per chi
non lo è (come me)."

Erica Narduzzi

"Che meraviglia ...
 
...Torneremo sicuramente! Una delizia! È diventato senza dubbio uno dei miei locali preferiti!"

Cosa dicevano i nostri ospiti

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Via dei Lombardi, 20, Treviso, TV ,  31100

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